Avaliamos e classificamos nossos produtos com critérios rigorosos, buscando um animal ideal em que peso, rusticidade, musculatura, pêlo, umbigo, aprumos, capacidade digestiva e respiratória, circunferência escrotal, casco e docilidade, são fatores determinantes em nossa classificação, dividida em 3 categorias: Top, Superior e Padrão. Somente os animais com classificação Top e Superior são comercializados.